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CHANGE THE MOVE

          

どもども、携帯電話を解約しようかと思っている、くりしんです。

雨の水曜日。

開店と同時にご来店いただいた
ファーストゲストは
居酒屋「気侭」グループの小関社長と薬院店の江崎店長。
色々と飲食店のアドヴァイスを頂戴しました。
前のめりになって進めて行かないと、店は立ちゆかなくなる。
飽きられたらオシマイですね。
常にサプライズを与えられるアイデア&仕組みが肝要。
勉強になります。

給料日前の雨の営業。
客足もゆったり。
うーむ、何とかせねば。
うーむ、うーーーーむ・・・
なーんて、唸ってみたら
10時を過ぎると4組のお客さまが。

奈美ちゃん。
いつもありがとうございます。
いろいろとお話したいですね。
デザートの開発をしたいので
サポートをお願いしマッスル(←死語)。

ただ漫然と時間を費やしては、ノンノン。
考えて、動け、動け、動け。

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