大正13年に新宿で創業し、
90余年の歴史を持つ天ぷら専門店「つな八」。
全国に約40店舗を展開し、
総勢100人の天ぷら職人を抱える伝統ある企業です。
90周年記念誌制作のために、
築地市場で座談会を開いたり、OBOGの方々に
集団就職時代の思い出を伺ったり、
著名人の方にインタビューをしたりと
総勢50名の方にご登場いただきました。
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